Vi ligger i Odense centrum på Vestre Stationsvej 21, med indkørsel mellem Fitness world og Farstrup stole. Kør helt frem og til venstre ned i gården, hvor der er parkeringspladser. Her kan du møde os, se vores udstilling og se vores skærebrætter. Du har også mulighed for at være med til, at vælge træ sorter, for at designe dit eget skærebræt.
Vestre Stationsvej 21
5000 Odense C
Email: info@dkuwoodwork.dk
Tlf: 6171 0903
Citron på skærebræt
Hvis du ønsker at holde dit skærebræt rent og smukt, bør du læse disse råd om vedligeholdelse. Hvis det bliver plejet med omsorg, vil det holde sig pænt i mange år fremover, og være til glæde i hverdagen.
Skær en citron over, og hæld en skefuld groft salt ud over skærebrættet. Gnid citronen rundt på skærebrættet, mens der er salt på brættet. Vask efterfølgende skærebrættet med varmt vand og mild sæbe. (Kom det IKKE i opvaskermaskinen!)
Skærebrættet skal være helt tørt, inden du begynder denne operation, da du ellers kan ødelægge overfladen. Hvis du vil fjerne ridser og knivmærker fra brættet, kan du slibe det med et fint sandpapir, men ikke grovere end korn 150. Gør det blidt og uden alt for meget knofedt. Når du er færdig, tør brættet af med en hårdt op-vredet klud.
Giv dit skærebræt olie en gang imellem, gerne en gang om måneden.Brug IKKE terpentin, linolie eller andre olier, der ikke egner til menneskeføde. Brug gerne vindruekerne olie, da det ikke harsker med tiden, og der ikke kommer til at lugte. Vi kan anbefale Woodbutter, som giver en beskyttende overflade på skærebrættet. (Du kan købe det her på hjemmesiden.)
Olieringen af skærebrættet skal altid være på et helt tørrt skærebræt. Gnid det ind i olie og lad det stå natten over (eller mindst nogle timer). Tør overskudsolien af, og lad brættet stå en dag eller to, inden du bruger det igen.
Et skærebræt i træ har det ikke godt af den konstante høje varme og fugtighed i en opvaskemaskine. Stiller du ofte skærebrættet ind i opvaskemaskinen, så vil det snart begynde at slå revner.
Lad ikke skærebrættet stå uvasket alt for længe. Vaske det grundigt af i en mild sæbe og tør det efter med et viskestykke. Lad det derefter lufttørre. Læg det ikke for hurtigt ned i en skuffe, hvis det er der, det hører hjemme.