Skærebræt af eg og mahogni.

Skærebræt af eg og mahogni, midte af eg og kant af mahogni, som kan være forsynet med saftrand og reservoir. Vores skærebrætter er fremstillet af ovntørret træ helt ned til en fugtighedsprocent på 8-10%.

Dette sikrer at træet ikke revner senere. Skærebrættet er lavet, så overfladen er af endetræ, hvilket bevirker at træets fibre ikke ødelægges af en skarp kniv. Derved forbliver brættets overflade glat i længere tid, så det ikke behøver at blive slebet ned. Desuden bevirker det også at kniven forbliver skarp i længere tid.

Dette skærebræt er olieret med monocoat olie, som er fødevare godkendt.  Olien giver skærebrættet en slid stærk overflade, og beskytter træet.

Det anbefales at vaske brættet af i hånden efter brug.

Alle brætter er unikke, da de er håndlavet, og der kan  derfor være variationer fra bræt til bræt. Alle brætter er nummererende.

Se flere skærebrætter her