Skærebræt af ahorn i forskellige udformninger og størrelse.

Vores skærebræt af ahorn er fremstillet af ovntørret træ helt ned til en fugtighedsprocent på 8-10%. Dette sikrer at træet ikke revner senere.

Skærebrættet er lavet, så overfladen er af endetræ, hvilket bevirker at træets fibre ikke ødelægges af en skarp kniv. Derved forbliver brættets overflade glat i længere tid, så det ikke behøver at blive slebet ned. Desuden bevirker det også at kniven forbliver skarp i længere tid.

Skærebrættet er behandlet med monocoat olie, som er fødevare godkendt. Olien giver en stærk overflade, så skærebrættet ikke bliver misfarvet af kød saft.

Det anbefales at vaske brættet af i hånden efter brug.

Alle brætter er unikke, da de er håndlavet, og der kan derfor være variationer fra bræt til bræt. Alle brætter er nummererende.

Se flere skærebrætter her